1、铝烤盘可保持一定温度，从而保障了蛋糕的成型好，保湿性能好，口感柔软，蛋糕着色金黄，口感好并能顺利脱模铁盘比较适合食品厂，无需预热，直接刷油注糊烘烤，但是用时间久了，图...