1、不可以因为放入炉内的铁铝不锈钢搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物金属器皿铝不锈钢搪瓷等金属材料制成的各类器皿，微波是不能透射过金属的，光亮的金属表面能反射微波，金属容器的不透射性和反射使得微波不能到达其内对食物无法加热。

2、可以用但不是理想的餐具，因为不锈钢含多种金属元素，其中有一些在醋或盐的腐蚀下被分解出来，并在食入人体后损害器官，所以如果想要达到绝对的饮食安全还是使用陶瓷或玻璃制成的盘子，陶瓷玻璃都为氧化物高温烧结而成，其耐腐性非常高，就算有微量分解那也只是土，进入人体后无损健康。

3、不是根据查询304不锈钢相关资料得知，304不锈钢盘子重量不同不是板头板尾比中间分量重材料的厚度不同，重量自然就不一样用厚材料做的自然就重，用薄材料做的自然就轻一般情况下，同样厚度和造型的不锈钢餐具，高档的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些但是其密度差异很小，304不锈钢是793。

4、最好不用因为不锈钢的盘子底太薄，电磁会泄漏出来能加热，但电磁泄漏对你的身体不利因此，你还是去买只专门用于电磁炉上的锅吧，它们的底是双层的，厚了许多不过，说实话，我自己也管不了那么多，经常拿盘子搪磁的放在上边加热哈 当然，用于做菜的话，由于底太薄，热得太快，容易。

5、可以盛菜吃，但不建议过夜，金属的餐具都不能盛菜过夜的过夜后，菜里的油盐对金属都有缓慢的化学反应，容易生成各种有毒物质。

6、不建议用不锈钢盘子盛菜过夜，即使放入冰箱保存也不建议，有两个原因肉里会产生亚硝酸钠，可致癌过夜会至菜不新鲜，变味亚硝酸钠NaNO？，是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐亚硝酸钠易潮解，易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性，其pH约为9，微溶于乙 醇甲醇乙 醚等有机溶剂。

7、不锈钢盘子能反光根据查询相关公开信息显示反光是一种正常的科学现象，有光滑反光面的东西都能进行反光现象，不锈钢盘子的表面就很平滑，可以反光，但不会很强烈。

8、不锈钢餐具一般都含有铬和镍，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具，就有可能造成重金属对人体健康的危害购买时应该注意看一下上面标明的参数在不锈钢餐具上常有“130”“180”“188”三种代号，代号前面的数字表示铬含量。

9、奥氏体不锈钢如果含碳量高含镍量低便会带有一定的磁性，弱磁或无磁的奥氏体不锈钢含碳量会较低含镍量会较高，前者属于低档货或者是假货，后者较为正宗。